dimecres, 13 d’abril de 2011

RECEPTA: Magret d'ànec amb maduixes

INGREDIENTS: 
El magret, melmelada de maduixes, una mica de brou i maduixes fresques.


PREPARACIÓ:
Farem el magret a la planxa.
Amb la melmelada de maduixes i una mica de brou en farem una salsa.
I les maduixes les tallem.


Per muntar el plat, primer el magret tallat i el salem. 

Després la salsa i les maduixes.