Presentació del llibre a Valls i el projecte Llèpol

Ens vàrem trobar una estona abans per parlar una mica. Quan va ser el moment, ens trobàvem entre amics. El Xavi, del restaurant Quinta Frorca ens coneix i ho tenia fàcil. Va parlar, explicant què hi havia trobat, amb bones paraules. Erem entre amics i els somriures s'encomanaven. Xavi, gràcies per les coses bones que ens vas dir. 

Per a nosaltres va ser la primera presentació del llibre i no sabíem com aniria, crec que va anar molt bé,  va ser molt emotiu, natural, pròxims i distès. Gràcies a l'Institut d'Estudis Vallencs per deixar- nos la sala. I aquí teniu unes fotos que ens les va fer la Mercè (co-responsable del restaurant Quinta Forca), també moltes gràcies!!!

vista de la sala

Els quatre a la taula

En Xavi Fabra

Un cop acabada la presentació, vàrem baixar cap a la Parra (un pati cobert on els mesos d'estiu s'hi poden escolar concerts de petit format), on ens esperaven els alumnes de l'Escola Municipal de Música Robert Gerhard de Valls, per interpretar-nos les seves creacions al voltant de la melmelada, dins del projecte LLépol. Gràcies a l'escola per ser tant receptius i en especial a la Rosabel per ser la persona que ho ha tirant endavant.

Aquí teniu un petit tast del concert

Aquí teniu la foto de la cloenda

Per acabar us convidem a la presentació que farem aquest divendres a Tarrgagona

Presentació del llibre La Melmelada a la Cuina

El dimecres 6 de maig presentarem el llibre La Melmelada a la Cuina. Ens agradarà poder-ho compartir amb vosaltres. Ens farà la presentació en Xavi Fabra, propietari i cuiner, juntament amb la Mercè Cabestany, del restaurant Quinta Forca de Casafort a Nulles (Alt Camp). Amic, de fa uns anys, ens coneix  a totes tres, la Mireia, la Nani i jo, la Bet, i ha vist evolucionar. Persona que sempre està a punt i no sap dir no puc, persona de fàcil paraula i de paraula interessant.

Sabem que és mal dia (juga el Barça), les dates les vàrem posar fa gairebé un any, quan vàrem saber que el llibre estaria editat abans de Sant Jordi i quan vàrem demanar a l'Escola Municipal de Música Robert Gerhard de Valls la col·laboració, vàrem buscar un dia per poder reservar l'espai. El resultat el podreu sentir el dia de la presentació. Els nois i noies de primer i segon d'ESO han fet la música a partir d'un tast de melmelades, ells mateixos ens les interpretaran. Tenim moltes ganes de sentir-ho.

Fira Orígens i sorteig d'entrades

Fa dies que no parlem de les fires que participem. Normalment no en podem fer gaires, i menys si són lluny de casa, ja que per feina o per la família ens és molt complicat.

De fires interessants, o que ens semblen interessants n'hi ha poques, i les que són interessants o són lluny o són molt cares. Pels qui no sabeu com van les fires, us ho expliquem una mica. Normalment per participar en una fira s'ha de pagar, en concepte de despesses d'organització, etc. n'hi ha que si fem números no ens surten ni per casualitat.

Hi ha fires que participes per ser molt a prop de casa, com les dues que anem a Valls (a l'estiu la Firagost i la del Nadal). O fires que participes perquè t'agrada el plantejament i ens fa molta il·lusió, com la que anirem a Olot els dies 15 i 16 de novembre.

Hi serem en un estand, on podreu venir a conèixer i tastat les nostres melmelades, en tenim de noves com la de raïm o la pinya i coco, aquesta l'hem batejada com la #Araéslhora, sabeu perquè? Mireu quin color més suggerent....

Parlem de la Fira Orígens, aquest any és el tercer any que la fan, l'any passat ens vàrem decidir massa tard i no vàrem poder-hi anar. Aquest any, hi serem!!
 Què s'hi pot fer a la fira? és una fira agroalimentària de productes de qualitat, on es pot tastar, mirar i comprar. És l'aparador ideal, on el visitant tindrà l'oportunitat de conèixer els elaboradors/productors i els seus productes, Els expositors oferiran un tast, bescanviable per tiquets.

Nosaltres farem aquests dos tastos:

Embolcall de roastbeef amb melmelada de pebrot vermell

Iogurt amb melmelades

Us hi animeu?

Tenim deu entrades dobles que volem sortejar entre els nostres seguidors de facebook, només caldrà que feu un "m'agrada" i entrareu en el sorteig.